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SMWS 5.14 オーヘントッシャン11年 92−03

ストレート 香り 華やかで濃い香りたち、濃い樹液やアンティークオーク、カラメルソースや弱く黒蜜、リッチ、古酒らしい埃っぽさとブラックペッパー、少しの奥から僅かなシトラスフルーツと葛根湯。 味 アンティークオーク、枝付きのレーズン、古酒感とリッチなタンニン、オーヘントッシャンらしい獣脂感、スイートチョコ、長いタンニンと弱めのドライフルーツの余韻が長く続きます。 種別 構成原酒 香り★★★★★★〜☆ 味★★★★★★〜☆ 総評★★★★★★〜☆(6〜7) おすすめ度A SMWSのオーヘントッシャン。リッチでかなり良いシェリー樽を使った事を伺わせるような短熟とは思えないクオリティで(もちろん経年変化もあるのでしょうが)濃いシェリー樽系統が飲みたくなる秋から冬に掛けて飲みたくなる佳酒でした。 僕はギリーにも感じる、人によってはクレヨンとか言いそうな獣脂感も、いいアクセントでGOODでした