酒呑のウイスキーブログ

ストレート 香り　素晴らしい熟成感のある香りたち、完熟梅、完熟プラム、イチジク、干し柿など少しの酸と和を感じさせるエステルフルーツ、キャラメル、奥から少しのスターアニスとシナモン。 味　アケビ、キャラメル、ホタテのチャウダー、アンティーク家具を思わせるタンニン、完熟梅、シナモンやスターアニス、グローブなどのスパイスの長い余韻。 種別シングルカスクストレングス 構成原酒 香り★★★★★★〜★ 味★★★★★★〜 総評★★★★★★〜★（６〜７） おすすめ度Ｂ サンジバーとスウェーデンのアクラのジョイントボトル。 個人的に和的な要素とどこか酸を感じさせるエステル香が面白いウイスキーでした。