酒呑のウイスキーブログ

 （上の画像は ひとくちウイスキー 様のご好意でいただきました） ストレート 香り オイリーな香り立ち、グリーンキウイフルーツのフルーティー、弱めのバニラクリーム、爽やかな清涼感というよりも初夏の滝を思わせる冷涼なイメージ。 味 オイリーな口当たり、キウイフルーツのフルーティー、蜂蜜水、バニラクリーム、冷涼感を伴う余韻が中程度続きます。  ロック キウイフルーツのフルーティー、オイリーさが際立ちますが、樽感も強く感じます。 ハイボール キウイフルーツのフルーティーさ、冷涼感のある涼しげなハイボール 種別 シングルカスク 構成原酒 香り★★★★★～★ 味★★★★★～★ 総評★★★★★～★（５～６） ストレート○ロック△ハイボール○ おすすめ度Ｂ＋ キウイフルーツのフルーティーさとオイリーな口当たりが魅力的なウイスキーです。 ミントのような清涼感と言うより、冷涼感が不思議と感じられました。スパイスのような暖かい感じはアルコールの刺激は分かるのですが、冷涼感はなんなんでしょうか？不思議です(^^; 爽やかですっきりとした感じなので、これから暑くなる夏におすすめです！ 気になる方はバーや、 ひとくちウイスキー さんで頼んでみてください！ ソサエティ風【初夏のハイキングに出かけよう！】 熱くなる日差しを避けるように滝坪に涼みに行こう！お供にはキウイフルーツたっぷりのフルーツサンドと蜂蜜水。一口飲めばまるで涼しい滝坪の近くでフルーツサンドと蜂蜜水を飲んでいるよう！

ストレート 香り 柔らかいスモーク、上品なバニラの甘さがふわりと香る。奥にはホワイトグレープフルーツのフルーティーが感じられ、少しのナッツも感じられます。 味 上品なバニラとホワイトグレープフルーツの果肉のフルーティー、スモークが口にいっぱいに広がり、少しのグレープフルーツピール、潮気、少しクリーミー、スパイスの刺激、余韻はとても長いです。   種別 シングルカスクストレングス 構成原酒 香り★★★★★★～★ 味★★★★★★～★ 総評★★★★★★～★（６ー７） おすすめ度Ｂ＋ 間違いなく美味しいボウモアです！フルーティー、柔らかいスモーク、少しのナッツ等がバランス良く纏まっており、良く出来ています！ ただ……お値段が高いですが、ボウモア好きでしたらボトルに手を出しても良いかと思います！ 【公式テイスティング】 ヨード、磯の香り、奥にフルーツ香を感じる。牡蠣のミルキーな味わい。オイリーでナッツ、甘さと塩っぽさが心地よい。 スモーキーさが広がり余韻が長い。

ストレート 香り 軽やかな香り立ち、アイリッシュのような甘いミントの混ざったバニラミルク、バーボンのメローな甘さ、カナディアンの軽やかさ、奥にスモークが感じられ……なくもない……。 味 アイリッシュの爽やかな甘さとケミカル、カナディアンの軽やかさ、バーボンのメロー、余韻にかけて樽感と少しのスモーク。 種別ブレンデット 構成原酒 香り★★★★～★ 味★★★★ 総評★★★★～☆（４～５) おすすめ度Ｃ－ ……とりあえず一言。ジャパニーズとスコッチはどこでしょうか……。僕のレベルではほぼ感じられませんでした。 不味くとは言いませんが、これなら個人的にはイチローズのホワイトラベルを強く推させていただきます！ もしくは普通に響を！……値段も高いです。 ボトル買いはせず、バーでお飲みになって気に入ったら買うのが良いと思います。

ストレート 香り 熟成感のある柔らかいピートスモーク、バニラ、アーモンドピーナッツ、ラフらしいミントの清涼感とホワイトグレープフルーツ、少しハム等も感じられます。 味 バニラの混ざった甘い味わい、フレッシュなホワイトグレープフルーツ、暖かいスパイスと柔らかいスモーク、少しのミント、少しローストハムと香ばしい栗、炭火のような長い余韻が残ります。 種別シングルカスクストレングス 構成原酒 ホッグスヘッド 香り★★★★★★～★ 味★★★★★★～★ 総評★★★★★★～★（６ー７） おすすめ度Ｂ＋ ソサエティの美味しいラフロイグです。確かな熟成感とホワイトグレープフルーツのフルーティー、少しのハム、スモーク等が感じられます。 ただ難点を言えばその値段でしょうか(^^; せめて二万ならなぁ……と、もしバー等で見かけたら飲んでみてください！ 【公式テイスティング】 タイトル： STICKY RIBS COOKED BY LIGHTNING / 雷で調理されたリブ [ノーズ]カリっと焦がしたマシュマロ、ピンクの綿菓子、トフィ、シーソルトを付けた甘いロースト栗、素晴らしい香りの始まり。ヘザーとハリエニシダの香りがする白亜質の崖を登山しているようで、乾燥した海藻、少しだけスモークアーモンドが入ったバッグのミックスした香り。 [パレット]スターアニスとシナモンが効いた素晴らしく濃厚で贅沢なバーベキューリブ。加水すると海辺の大氾濫。魅惑する甘味を残しながら突然ものすごい雷で灰にされたスイカズラの木の灰と混ざりあう

ストレート 香り 甘く上品な香り立ち、キャラメルコーンに青りんごの爽やかなフルーツ香、つんとしたアルコール感と微かにフェンネルのようなハーブ。 味 洋菓子的な甘味が広がり、チリペッパーのようなアルコールの刺激、キャラメルブリュレのクリーミー、樽香、最期に中程度の余韻の中で、青りんごが少し顔を覗かせる。 種別カスクストレングス 構成原酒 ソテーヌフィニッシュ 香り★★★★★～★ 味★★★★★～★ 総評★★★★★～★（５～６） おすすめ度Ｂ－ スペイサイドらしい甘い香りとフルーティーさが魅力的なボトルです。少しアルコール感が気になりましたが、そこは時間経過で美味しくなると思います。 ……ですが、正直いうとこれだ！と言うのが自分は見つけられませんでした。 美味しいのは美味しいのですが、特徴的な魅力や素晴らしいバランスがあるのではなく、値段的にコスパに優れているわけでもないので、あえてボトル買いは進めませんが……最初や中間に箸休めのように飲むのが良いかと(^^; 【テイスティングコメント】 青りんご、レモンからキャラメルのような甘い香りへとシフト。ナッティでクリーミー、レーズン、樽香が広がる。ジンジャー、スパイシーで心地よいドライさがある。

ストレート 香り 自家製ローストハム、潮気、土ぽさの混ざった穏やかなスモークがふわりと香り、奥の方にドライフルーツの酸味と革が感じられます。 味 滑らかな口当たり、ローストハム、穏やかなスモークが広がり、革、少しのスパイスの刺激、クリーミーな余韻が残ります。 種別 シングルカスクストレングス 構成原酒 シェリー樽 香り★★★★★～★ 味★★★★★～★ 総評★★★★★～★（５ー６） おすすめ度Ｂ＋ モルトマンから出されたシークレット短熟アイラ。 穏やかな煙の中にローストハムやドライフルーツが感じられ、香り、味わいを考えれば現状このレベルのウイスキーが一万円以下で買えるのなら、間違いなく買いかと思います。 特にラガヴーリン好きな方！（僕の予想はラガヴーリンです。 ８年や１２年よりも圧倒的にらしさがあり、個人的には好みなのでラガヴーリン好きでしたら、是非探してみてください。 【公式テイスティング】 Secret Islay 2013 5YO Sherry Cask for Japan 56.1% ローストハム、タール、フェノール香。フルボディでクリーミー。甘口でスモークが力強い。焦がした樽香、ほろ苦さが堪らない。

ストレート 香り 最初は過熟したイチゴのジャムのような甘さと酸味も感じられ、徐々にバニラクリームの甘さ、しじみのオイル煮のような潮ぽさとオイリーがある。 味 オイリーな口当たり、バニラクリームの甘さが広がりながら、麦の旨味、イチゴジャムぽいフルーティー、潮ぽさが続き、余韻は長く続きます。 種別シングルカスクストレングス 構成原酒 バーボン 香り★★★★★★ 味★★★★★★ 総評★★★★★★（６） おすすめ度Ａ 値段的に決して安くはありませんが、間違いなくキャンベルタウンのモルトが好きならばマストです。 イチゴジャムぽいフルーティー、しじみのような潮、美味しいフランスパンのような旨味ある麦感、オイリー、バニラとバランスが良く美味しいです。 ソサエティ風に言うなら【朝食にチャウダーを】ですかね？(笑) 是非どこかで試してみてください。 [公式テイスティングコメント] りんご、あんず、ほのかに潮の香り。塩っぽくてスパイシー、オイリーでドライな味わい。心地よいクリーミーさ、ほのかなスモーク、塩っぽさが長く続く。

ストレート  香り 軽やかな香り立ち、田舎の素朴な焼き菓子のような麦感、花の蜜、桃のコンポートを思わせるフルーティー、シンプルで纏まりがある反面、複雑さや奥深さを感じられない。 味 溶接剤を含んだアルコールの刺激、素朴な麦感、花の蜜、極微かなネガティブな樽感、少しのクリーミー、暖かい余韻が続く。 種別 シングルカスクストレングス 構成原酒 香り★★★★★～★ 味★★★★★～★ 総評★★★★★～★（５ー６） おすすめ度Ｂ＋

ストレート 香り 甘くフルーティーな香り立ち、青リンゴ、温州ミカン、オレンジのコンポート、ごく微かにパッションフルーツ、弱くバニラ、アルコールのアタックの強さもあるが芯が細い印象。 味 口当たりは甘くフルーティー、ごく微かにパッションフルーツとマスカット、スパイスの刺激、柑橘系のワタ、アルコール感が意外と強い、余韻は温かく、長い。 種別シングルカスク 構成原酒 香り★★★★★～★ 味★★★★★～★ 総評★★★★★～★（５ー６） おすすめ度Ｂ

ストレート 香り フルーツキャンディの甘い香り、綿菓子、ドライパイナップルとアプリコット、フルーツシロップ、微かにトッシャンらしい古い油とフローラル、全体的にどこか人工的な甘い香りを感じます。 味 フルーツキャンディの甘味を感じますが、香りほどは感じません。適度な樽感、ジンジャーのようなそれなりのアルコールの刺激、微かなナッツが感じられ、そのまま余韻が続きます 種別シングルカスクストレングス 構成原酒 香り★★★★★★ 味★★★★★ 総評★★★★★～★（５ー６） 注ぎたてはアルコール感が強いものの、時間経過で、フルーツなどの天然物と言うよりはフルーツキャンディのような人工的な甘い香りが魅力的なオーヘントッシャンです。

ストレート 香り とても綺麗な印象、メープル、ほのかに黒蜜とモカコーヒー、枝付きレーズン、ドライフルーツたっぷりのパイ、タルトタタン、磨いた少し古い家具、相応のアルコールの刺激も感じます。 味 じんわりと磨いたオークが広がり、枝付きレーズン、黒蜜、微かに硫黄を感じますがそれほど気になりません。余韻は最初の印象が緩やかに続き、ジンジャーの刺激、余韻は長くドライ。 種別シングルカスクストレングス 構成原酒オロロソ・シェリー・バッド 香り★★★★★★ 味★★★★★★ 総評★★★★★★（６） おすすめ度Ｂ＋ グレングラントの完熟した、もしくは煮たようなリンゴ感も微かに感じられる綺麗な印象のシェリーウイスキーです。 個人的に値段を見ると高っ！と思ってしまいますが(^^; 最近の相場からすると値段相応でしょうか？ シェリー系のウイスキーがお好きでしたらどこかで飲んでみてください。