ストレート
香り 甘く上品な香り立ち、キャラメルコーンに青りんごの爽やかなフルーツ香、つんとしたアルコール感と微かにフェンネルのようなハーブ。
味 洋菓子的な甘味が広がり、チリペッパーのようなアルコールの刺激、キャラメルブリュレのクリーミー、樽香、最期に中程度の余韻の中で、青りんごが少し顔を覗かせる。
種別カスクストレングス
構成原酒 ソテーヌフィニッシュ
香り★★★★★~★
味★★★★★~★
総評★★★★★~★(5~6)
おすすめ度B-
スペイサイドらしい甘い香りとフルーティーさが魅力的なボトルです。少しアルコール感が気になりましたが、そこは時間経過で美味しくなると思います。
……ですが、正直いうとこれだ!と言うのが自分は見つけられませんでした。
美味しいのは美味しいのですが、特徴的な魅力や素晴らしいバランスがあるのではなく、値段的にコスパに優れているわけでもないので、あえてボトル買いは進めませんが……最初や中間に箸休めのように飲むのが良いかと(^^;
【テイスティングコメント】
青りんご、レモンからキャラメルのような甘い香りへとシフト。ナッティでクリーミー、レーズン、樽香が広がる。ジンジャー、スパイシーで心地よいドライさがある。
青りんご、レモンからキャラメルのような甘い香りへとシフト。ナッティでクリーミー、レーズン、樽香が広がる。ジンジャー、スパイシーで心地よいドライさがある。
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