信濃屋　エドラダワー１０年　 2008年

ストレート

香り　甘い香りたち、黒糖やメープルの甘い香りに、枝付きレーズンと磨いたオーク、生クリーム、少しのドライクランベリー、硫黄も感じます。落ち着くとベリー系の香りが感じられる時があり、何よりの魅力かと思います。

味　硫黄が支配的、落ち着くとメープルや枝付きレーズンと磨いたオークと少しの生木、レーズンとクリームの余韻が残ります。

種別シングルカスクストレングス

構成原酒　オロロソシェリー

香り★★★★★★

味★★★★★〜★

総評★★★★★★（６）

オススメ度Ｂ＋

乱暴に近年系の圧殺シーズニングシェリー系と言えばそれまでですが、エドラダワーらしいクリーム感や落ち着くと少しですが、ベリー系のニュアンスもしっかりと感じれて、整ったバランスが魅力的です。

意味が分からない程に高騰してるシェリー系の中で、さすがは信濃屋さんと言いたいかなりのグッドリリースかと思います。

………個人的には硫黄がいるので苦手ではありますが😇

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