アイル・オブ・ジュラ２６年【1989】ヘビーピーテッド シグナトリーカスクストレングスコレクション

 （上の画像はひとくちウイスキー様のご好意でいただきました）

ストレート

香り 注ぎたては少し籠った夏の雑木林と鉄分を感じますが、綺麗な樽感、徐々に桃などのフルーティーさ、メープルシロップかけた焼きたてのパンケーキ、弱めの土と磯の混じったピートと多層的な香りが楽しめる。

味 フルーティーな甘味が広がり、キャラメル、樽感、少し磯の伴うピート、余韻は桃、次にパッションフルーツのようなトロピカルフルーツが弱いながらも感じられ素晴らしく長いです。

ロック 全面的にフルーティーさとキャラメルのような甘味が出て旨いです。

ハイボール フルーティーで、微かなピートが心地よいハイボール。

種別カスクストレングス
構成原酒

香り★★★★★★～★
味★★★★★★～★
総評★★★★★★～★（６ー７）
ストレート○ロック○ハイボール○
おすすめ度Ａ＋

最初は籠った感じがありながらも綺麗な樽の影響が感じられ、余韻に桃やパッションフルーツも少し感じたのですが、時間経過でキャラメル感なども感じるようなったので、じっくりと色んな香りを探しながら飲むのが楽しいウイスキーだと思います(*´ω｀)

これ、買えたのにそのうち買えるだろと思って放置して買い逃したんですよね( ノД`)…

ｶｯﾃｵｹﾊﾞﾖｶｯﾀ

ボトルは少なくともネット在庫ゼロなので、気になる方はひとくちウイスキーさんなどで試して見てください！