香り 非常にリッチで綺麗な香りたち、高級洋菓子店を思わせる綺麗なバニラ香が乗ったカスタードクリーム、ラ・フランスぽいフルーティー、少しの粉ぽさ、ごく僅かなミンティ
味 非常にリッチなエステル系のラ・フランスのようなフルーティーとカスタードクリーム、クリームを伴うミンティな余韻が残ります。
種別 シングルカスクストレングス
構成原酒1st Fill Barrel
香り★★★★★★
味★★★★★★
総評★★★★★★(6)
おすすめ度B+
さすがはモルト界のロールスロイスとも言うべき、非常に綺麗でリッチな酒質を感じさせてくれ
ます。
間違いなく一飲の価値ありかと思います。
シークレットスペイサイド明記でバーボン樽のマッカランはいくつか出されていますが、差はあれどどれも美味しく、個人的にまだ美味しいシェリーマッカランはほぼ未経験なので、バーボン樽で出して欲しいとすら思います。
反面‥‥‥値段的な事でボトルを購入するかと言われると、二の足を踏むのが正直なところ。
それでも売り切れはさすがとしか言いようがないです。
公式テイスティング
[ノーズ]煮込んだリンゴ、サルタナ、マスクメロン、オレンジと果物たっぷりの香り。ハチミツ、マジパン、トリークルタルト、シナモン、スターアニス、バニラの心地よく奥深い香り。
[パレット]味わいは、完全に魅惑的な甘さのバランスの取れた二重性がある。スパンシュガー、バタースコッチ、マロングラッセ、ヌテッラ、焼きバナナ、ウッドスパイス、マホガニー、アフターシェーブローション、タバコと間違いなく複雑な味わい。蜜蝋の家具のつや出し剤、プラリネ、フォーミーシュリンプ、ラズベリーソースをかけたアイスクリーム。味わいは更に複雑で興味深いブラウンシュガー、バクラヴァ、フルーツシロップ、スイートオーク、古い革、温かいスパイスを感じる。
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