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SMWS FRUITSMASSIVE OAK EXTRACTION マッカラン14年 スコットランドフェスティバル向け2023


ストレート

香り 非常に濃い香りたち、上品なアンティーク家具を思わせる濃いタンニン、黒糖や濃縮感のあるメープルシロップ、僅かな硫黄、枝付きレーズン、デーツ、高カカオチョコレート、動物性フェロモン香。

味 アンティーク家具のタンニン、ドライデーツや枝付きのレーズン、ダンネージ式倉庫、僅かな硫黄、非常に長い余韻が残ります。

種別 カスクストレングス
構成原酒 1st Fill Hogsheads & Refill Butts / Spanish Oak Oloroso & American Oak PX

香り★★★★★★〜★
味★★★★★★〜★
総評★★★★★★〜★(6〜7)

おすすめ度B+

非常に濃すぎる程に濃いスコットランドフェスティバル向けのマッカラン。

SMWSが最近よくやる複数樽のヴァッティングで、濃い割にバランスが取れていて現時点でも濃いシェリー樽ウイスキーを飲みたい方には刺さる味かと。

さすがはフェス向けと言うべきか酒質も良さげ。ただ、個人的には数年後に飲みたいですね。 

以下公式より引用

タイトル:
MASSIVE OAK EXTRACTION / オーク‼
シェリー、スパイスワイン、シャルキュトリー。クレームブリュレとチョコレートレーズンの甘さが、コショウの実、オークのタンニン、ムスクとぶつかり合うように感じられる。口に含むと、ダークチェリーのチョコレート漬け、桃のシロップ漬け、コーラ、黒糖、クレープなどの甘みが、重厚なハンマービーム・オーク、焦げたヘザー、古いコニャック、エスプレッソ、咳止め、シナモン、ジンジャー、唐辛子に打ち消される。加水すると、ココアパウダー、そしてカシューナッツ、マカダミアナッツ、アーモンドがスパイシーなフルーツケーキに混じっている。 口に含むと、甘さとタンニンのバランスが良くなり、チェリー風味のリップクリーム、パン・オ・レザン、クルミケーキ、ホットチョコレートファッジサンデーにアニスボール、バルサミコ、PX、カルダモン、鉛筆の芯。



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