ストレート
香り 甘い香りたち、メープルシロップ、天津甘栗の香ばしさ、焼きとうもろこし。
味 植物の少しの青臭さ、メープルシロップ、バーボンを思わせるメローな余韻が残ります。
種別
構成原酒
香り★★★★★★
味★★★★★〜★
総評★★★★★★(6)
おすすめ度B+
最近発売されたものの……それほど話題になってる印象のないニッカさんの限定品。
僕の中の捉え方でニッカさんは天津甘栗のような香ばしさや甘さで捉えてるのですが、こちらもそれらの香味が感じられる作りでした。
好みとしてはキリンさんの富士か、こちらかて分かれる方も多いと思います。
まぁ、僕は両方好きなんですけどね(・∀・)
……ただ高ぇ¯\(°_o)/¯
以下公式より引用
ニッカウイスキーのつくり分けの歴史が生み出すグレーン原酒の多様性に焦点を当てた数量限定品。
宮城峡蒸溜所にある伝統的な連続式蒸溜機「カフェスチル」でつくられた原酒、同蒸溜機がニッカウヰスキー西宮工場に設置されていた時代の原酒、そして新たな挑戦であるニッカウイスキー門司工場と、さつま司蒸溜蔵でつくられた原酒をブレンド。
個性豊かなグレーンが調和して奏でる、多面的で広がりのある味わいをお楽しみください。
【テイスティング・ノート】
≪香り≫
マーマレードやサイダーを思わせる爽やかさ
ウッディでバニリック。トーストやクッキーのような、甘く香ばしい穀物の芳香
≪味わい≫
シナモンのような穏やかなスパイス感とコーンの甘さ
ライ麦由来の爽やかで、コクとふくらみのある味わい
≪余韻≫
ほのかにビタースイートな余韻
すっきりとした後味
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