ストレート
香り 少し落ち着いた度数を感じさせてくれる円熟した魅力的なアルコール感、岩塩をかけた焼きリンゴのコンポート、甘いメープルフレンチトースト、カラメル等の甘い香り、奥には麦芽を思わせるモルティさが感じられ、全体を下支えしている。
味 溌剌としたアルコール感が口の中を駆け巡り、岩塩、ふじリンゴを思わせるジューシーなフルーティーさと、コーンフレーク、溶かした塩ビターチョコレートのビターな余韻が残ります。
種別 100プルーフボトリング
構成原酒
香り★★★★★★~★
味★★★★★★
総評★★★★★★~(6~)
味★★★★★★
総評★★★★★★~(6~)
オススメ度A+
これまでリベットで感じた事のない塩分感じれたのはとても面白い経験でした。というか、ブラインドで出されたらプルトニーとか言ってしまいそうです(^^;
不思議と度数が高い割に飲み疲れしないのは、瓶熟による経年変化だと思います。素晴らしい育て方。正に飲み頃ですね。
ライオンリベット……素晴らしい。
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