今回飲むのは、よなよなエールで有名なヤッホーブルーイングさんの「東京ブラック」もはや、ヤフーブルーイングさんさえあれば、ほぼ全てのビールの種類が楽しめるんじゃない?と囁かれる今日この頃です(*´ω`*)
『エールビールの本場イギリスで人気の濃厚な黒ビールは、今では遠く日本にも輸出されています。
でも、そんな黒ビールに対して私達はビールファンの立場から満足できないことが一つだけありました。日本に輸入されるポーターのほとんどが、長い船旅の間に、鮮度を落とし、本来のおいしさを失ってしまっているのです。
「本場イギリスで飲むような、新鮮なポーターを日本でも飲みたい!」そう考えた私たちは、「東京ブラック」を造ることにしました。
私たちが飲みたくて仕方なかった、新鮮で濃厚な黒ビールをぜひお愉しみください。
東京ブラックのビアスタイル(ビールの種類)は、ロブスト・ポーター。ロースト麦芽によるブラックの色合いと、ココアを思わせるロースト香が特徴です。
ミディアムボディのしっかりとした土台の上に、ブラックモルトがもたらすシャープな苦みと、ホップの苦みがバランスよく調和しています。苦いイメージが強い黒ビールですが、東京ブラックは、滑らかな口当たりとほのかに感じられるモルトの甘味のおかげで、飲んだ後の印象がとても穏やかなのが特徴です(公式サイトより転載)』
と言う事で飲んでみます。
焙煎したての珈琲を飲むような香ばしい香りと味わい。コーヒーで例えるならモカのようなフルーティーさがあります。黒色からは想像出来ない優しい甘さの後に、ビールの苦味が舌に残ります。
うん。美味しいです。と言うか、コーヒー代わりに甘いものに合わせても良く合うと思います!まぁ、カロリー的にはヤバイですがw
気になる方は是非飲んでみてください。そして、カロリー?知らんなっ!と言う素敵な方は甘いものとのマリアージュを試して、感想等いただけると嬉しいです(ゝω・´★)
香り★★★☆☆
味★★★☆☆
のど越し★★★☆☆
コスパ★★★☆☆
味★★★☆☆
のど越し★★★☆☆
コスパ★★★☆☆
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