(上の画像はひとくちウイスキー様のご好意でいただきました)
今回はボトラーズであるシグナトリーから、ディンブル等の主要原酒であるグレンロッシーアンチルフィルタードを素人テイスティングです。
香り 微かに栄養ドリンクを感じさせる香り立ち、甘いバニラプリン、焼きたてのスポンジケーキ、篭った溶接剤ぽいアルコール、青リンゴの酸と爽やかさを感じる。
味 甘いバニラプリン、焼きたてのスポンジケーキと香りで感じた通りの甘味、チリペッパーのようなアルコールの刺激、ほんの少しのクリーム、リンゴぽいフルーティーさ感じるドライな余韻。
ロック 甘味と微かなクリーム、アルコールの刺激と悪くありません。
ハイボール 爽やかなフルーティーと甘味を感じるハイボール。
種別シングルモルト
構成原酒
香り★★★★★~★
味★★★★★~★
総評★★★★★~★(5ー6)
ストレート○ロック○ハイボール○
オススメ度B+
味★★★★★~★
総評★★★★★~★(5ー6)
ストレート○ロック○ハイボール○
オススメ度B+
最近思います。ロッシーとかベンネリス(ベンネベェスじゃないよっ!)とかのあんまり高名じゃないけど、美味しいウイスキーを狙った方が幸せになれるのでは……と。
まぁ、そんな戯言はともかく……
バニラの甘さとリンゴのフルーティーさのバランスが良いロッシーです。
口当たりは甘く、スパイスとかでよく表現される弱冠のアルコールのピリつきがありますが、ネガティブな樽の渋味が出てるわけでもないので、年数や価格を見れば中々良いと思います。
気になる方はひとくちウイスキーさん等で試されて見てください(* ̄∇ ̄)ノ
……同じシグナトリーでもアンチルフィルタードの方が美味しく感じる(ぼそっ
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