今回はニッカ ピュアモルトブラックを素人テイスティングです。
こちらのピュアモルトシリーズはレッドの方で記述した通り、二代目マスターブレンダー竹鶴威氏がブレンドしたブレンデッドピュアモルトになります。
レッドは宮城峡主体。ブラックは余市主体で、各蒸留所の特徴が良く現れていると評されるブレンド。
SMSでは限定品を出さなくて良いから、常時ブラックとレッドを買えるようにしてくれと言う方がいるほどに根強い人気があるようです(*´ω`*)
ストレート スモーキーなピート、アルコール感、甘い樽香。口に含むとスモーキーな香りが一気に広がり、ドライなアルコール感と共に残ります。
ロック アルコール感を感じにくくなり、分かりやすい程にピートのスモーキーな香り、タンニンのような渋味を感じ、僅かな甘さも感じられます。
ハイボール スモーキーなハイボール。
種別 ピュアモルト(ブレンデッドモルト)
構成原酒 余市主体のモルト原酒
構成原酒 余市主体のモルト原酒
香り★★★
味★★★★
総評★★★☆
ストレート△ロック○ハイボール○
オススメ度B-
正直スモーキーさだけを味わいたい方以外だと微妙かもしれません。甘さが無いわけではないのですが、スモーキーさとドライな余韻が強いので加水しても、僕はその印象を強く感じ続けました(*´ω`*)
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