今回はエビス格別の乾杯を素人テイスティングです。
「サッポロビール(株)は、2018年1月23日に「ヱビス with ジョエル・ロブション 格別の乾杯」を数量限定で発売します。
本商品は、120年以上の歴史を誇るビールブランドヱビスと、料理界を代表するフレンチの巨匠、ジョエル・ロブションとが手を組み、造り上げた、シャンパンのように華やかでフルーティーな香りが特長のビールです。
フランス・シャンパーニュ地方産の上質な淡色麦芽を使用し、ホップは「ネルソン・ソーヴィン」(注1)を主体に、華やかに香る「ハラタウブラン」(注2)をバランスよく組み合わせ、乾杯にふさわしい豊かでフルーティーな香りに仕上げました。
パッケージデザインは、国内外で活躍するデザイナー・森田恭通氏(注3)を起用。ロブションのメインカラーである赤と黒を基調とし、商品特長の豊かに香る清々しい味わいを表現しました。
当社はさらなる香りを極めた、ヱビスとジョエル・ロブションの自信作を皆様にお楽しみいただいきたいと思っています。
(注1)高級ワインでも名高いニュージーランド・ネルソン地方産の白ワインのような香り特長を有する品種。
(注2)白ブドウやグレープフルーツのような香り特長を有する品種。
(注3)株式会社グラマラス代表。
(注2)白ブドウやグレープフルーツのような香り特長を有する品種。
(注3)株式会社グラマラス代表。
(サッポロ公式サイトより転載)」
香り それほど強い香りはなく、微かに果実香。
味 フルーティーで甘い口当たりに、麦の旨味。ポップの苦味と爽やかな香りが後を引き締めます。
味 フルーティーで甘い口当たりに、麦の旨味。ポップの苦味と爽やかな香りが後を引き締めます。
香り★★★☆☆
味★★★☆☆
のど越し★★☆☆☆
総評★★★☆☆
味★★★☆☆
のど越し★★☆☆☆
総評★★★☆☆
美味しいのですが、ん?と思ってしまいました。去年はもっと美味しかったような……と。このエビスの限定品とよなよなエールがきっかけであまり今まで飲んでなかったビールを飲むようになったのですが……。
それとネルソンポップはグランドキリンの白ワインのようなに比較するとこんなもんだったかなぁ……?
ちょっと思い出補正でバイアス掛かってるかもしれませんf(^^;
ともあれ、美味しいのは美味しいですよ。
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