ボウモア１２年メルローフィニッシュ

今回は池袋のある酒屋のACEさんにて、量り売りしていただきましたボウモア１２年メルローフィニッシュを素人テイスティングです。

ストレート

香りイチゴジャムの酸のある薫りにメープルぽい甘い香り、軽めのメンソール、軽いスモーク。

味イチゴジャムのようなワインの酸味とタンニン感、メンソール、ピーティな苦味と軽いスモーク、余韻は短い。

ロックメンソール、タンニンの渋みが強く出ます。

ハイボール全体的に薄く感じます。

種別シングルモルト
構成原酒メルローフィニッシュ

香り★★★★★
味★★★★★
総評★★★★★（５）

ストレート○ロック△ハイボール△

オススメ度Ｂ

色もメルロー樽の影響を受けているのか、薄いガーネットのような色彩に変わっています。

オススメはストレート。メルロー樽の影響なのか、通常のボウモアで感じなかったイチゴ感が感じられます。

ちなみにイチゴを発見出来たのは初だったりしますwww

ボウモアのワイン樽フィニッシュは、今の所中々希少だと思うので、ボウモアの方は池袋に立ち寄った際に試されてはいかがでしょうか？

ただ、同じものがあるか、ミニ樽熟成品があるか、分からないのでどうしても飲みたい方は酒屋のACE様にお問い合わせください(^-^)

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