ブラックアダーブラックスネークVAT#６セカンドヴェノム

（上の画像はひとくちウイスキー様のご好意でいただきました）

今回は元々は日本向けに発売されたものの、その名前とラベル、そして品質の良いウイスキーから世界的に発売され、ボトラーズブランド、ブラックアダーの代表銘柄とも言われるブラックスネークを素人テイスティングです。

ブラックスネークはバーボン樽で熟成された蒸留所名非公開のシングルモルトをシェリー樽で一年間熟成させたシェリー樽フィニッシュでウイスキーで、樽の2/3だけボトリング、残りの1/3に同じ蒸溜所のモルトを継ぎ足してまた熟成させてボトリング…という、ソレラ式（シェリーの作り方）という一風変わった熟成方法をとる商品です。

僕の中でソレラ式は鰻のタレとおんなじ（継ぎ足し継ぎ足しで作る）で覚えてます( ・∇・)

フィニッシュをかけるシェリー樽は、オロロソやペドロヒメネスなど。それぞれナンバリングがされていて、それがバットナンバー（VAT No.）となっていて、また、何回目のボトリングなのかは、ヴェノム（VENOM）で表されているのですが、VENOM＝ヘビの毒液と面白い名前を付けてます

ストレート

香りモルティな香ばしさ、メープルシロップ、黒蜜、ドライ無花果、微かな硫黄、カスクストレングスらしいアルコールの強さもある。

味シロップ、シェリーらしいドライフルーツの甘味、熟す前の杏、アルコールの揮発感、モルティな香ばしさ、タンニンの渋み、クリーミィな余韻が残り、徐々に消えていきます。

ロックシロップ、モルティな甘味にタンニンの渋み、ロックにしても力強いアルコール感が舌に残ります。

ハイボールカスクストレングスらしい刺激と甘味が感じられるハイボール。

種別カスクストレングス
構成原酒

香り★★★★★～★
味★★★★★～★
総評★★★★★～★（５ー６）

ストレート○ロック○ハイボール○

オススメ度Ｂ＋

これも美味しい。人気なだけはあり、シェリー系のブラック、バーボン系のレッド共にスネークシリーズはコスパの良い美味しいウイスキーだと思います！

バーで試されるのはもちろん、ナデューラ等も試せるひとくちウイスキーさんのカスクストレングス５ピースセットも利用して、飲んでみてください(*´ω｀*)

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