ストレート
香り 非常に甘い香りたち、まずはマダラスカル産バニラビーンズ、ハチミツミルクキャンディ、ココナッツミルク、奥からジューシーなパイナップルのようなフルーティーがが感じられ、ピニャコラーダのよう。
味 舌に度数相当の刺激がありますか徐々に甘いバニラやジューシーなパイナップルのフルーティー、ココナッツのような余韻が残ります
種別 シングルカスクストレングス
構成原酒 1st Fill Barrel / Bourbon
香り★★★★★★
味★★★★★★
総評★★★★★★(6)
オススメ度B+
飲み始めは若干度数なりのアルコールの刺激を感じますが、落ち着くとソサエティの1st Fillバーボン樽らしい分かりやすく美味しいバニラ感とパイナップルやココナッツ感が魅力的なボトルです。
ボトルで買ってゆっくり時間をかければ瓶内変化や経年変化で、さらに美味しくなると思います。
ただ年数だけみると高く感じてしまうのが何ともですが‥‥OBシングルカスクを買おうものなら2倍近くになると思うので、そう考えれば致し方ない値段でしょうか😇
値段も値段でまだ買えるようなので、バーで試されてから買うのをオススメしておきます。
公式テイスティング
ノーズ]第一印象は蜂蜜、パイナップル、砂糖漬けのトロピカルフルーツ、甘いココナッツ、ハリエニシダの花、マルメロペースト、熟成したデザートワインの豊かで惜しみない甘味の官能的な香り。危険で印象的な一杯!加水すると、エキゾチックな甘味の層、パイナップルジュース、クランベリーソース、コニャックに入ったカラメライズした洋ナシ、熟したマンゴー、蜜蝋のろうそく、タルカムパウダーを感じる。レモンシャーベット、ココアパウダーも。
[パレット]とてもクリーミーな質感。フレッシュな草のようなニュアンスと共に蜂蜜、フルーツサラダジュース、ハイビスカスティー、トーストしたアーモンド、熟成したシャンパン、シナモンシュガー、蜜蝋、綿菓子。味わいがいったん引くと、アプリコットママレード、オレンジビターズを垂らしたフレッシュレモンジュース、煙草の葉と桜の花。
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