今回はロイヤルサルート21年を素人テイスティングです。
ロイヤルサルートは、1953年に現イギリス女王エリザベス二世の戴冠を記念して、シーバス社が作り出したウイスキーです。
世界初のスーパープレミアムウイスキーとも言われ、今なお酒齢21年以上のカテゴリーでは販売数量首位を誇っています。
シーバス社はレアな熟成ウイスキーを大量にストックしていることでも知られ、それらのストックがロイヤルサルートシリーズのキーモルトに使われ、同時に現在はペルノリカールの傘下となり、著名ブレンダーのコリン・スコット氏率いるブレンダーチームが、グレンリベット、ストラスアイラ、ロングモーン、アベワラー等から仕入れたモルト原酒も使っているようです。
香り メープルシロップをかけたようや梨やリンゴ、甘い樽熟香。アルコール感がほとんどなく、さすがの熟成感。
味 甘い樽熟香とフルーティーさ、エステリーさ、モルティな芳ばしさが広がり、柔らかい余韻が広がり、優しく消えて行きます。
種別ブレンデッド
構成原酒、ストラスアイラロングモーン等
香り★★★★★★
味★★★★★
総評★★★★★~★(5ー6)
オススメ度B+
世界初のスーパープレミアムウイスキーの名は伊達ではなく美味しいです。
味の傾向や、ブレンドに使われている原酒からして、実質シーバスリーガル21年と言っても過言ではないと僕は思ってます(*´ω`*)
高級感あるボトルに恥じない高級感ある味わいのウイスキー。機会があれば飲んでみてください。
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