今回はお酒の美術館河原町店さんでいただいた北海道12年を素人テイスティングです。
こちらの北海道はニッカウイスキーが2010年頃まで発売していたと言う余市ベースのピュアモルトウイスキーです。
調べるとラベルの北海道は前期が金字、後期が黒字で書かれていたようで、こちらは前期の80年から90年代に流通していたものと思われます。
黒字ラベルは竜玉物語で地球人最強の方が書かれているので、そちらを参考にしてください(人任せ
香り 瑞々しい幸水梨、バニラ、微かにミルクキャンディ、オーク材の。
味 瑞々しいフルーツ、ウッディな苦味、タルトタタン、ピート、シリアルビターチョコバーのようなモルティな芳ばしさが続く。
種別 ピュアモルト
構成原酒 余市ベースと思われます。
香り★★★★★
味★★★★★
総評★★★★★★
味★★★★★
総評★★★★★★
オススメ度A
旨いです。定価ならまとめ買いしたいくらいです。
余市ベースなのは確かなのでしょうが、現行品のシングルモルトと比較するとかなりフルーティーに感じます。年代の違いなのか、それとも原酒の方向性や、宮城峡との比率なのかは分からないですが(*´ω`*)
機会があれば確実に美味しいのでお試しください。余市が苦手と言う方も考えが変わるかもしれませんよー。
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