ザ・ファウンダーズリザーブ １０年

 （上の画像はひとくちウイスキーさんのご好意でいただきました）

今回はボトラーズのブレンデッドモルトであるザ・ファウンダーリザーブ１０年を素人テイスティングです。

かつてディアジオ社で活躍したマイク・コリングス氏が理想のウイスキーを販売するために立ち上げたスペンサー・コリングス社のセカンド・リリース。このザ・ファウンダーズ・リザーブは、リフィルのオロロソ・シェリー・バットに10年間熟成されたアイラ・シングルモルトと、リフィルのオロロソ・シェリー・バットに10年間熟成後マデラの樽に詰め替え約18か月仕上げの熟成をされたシングル・スペイサイド・モルト、そしてセカンド・フィルのバーボンカスクに10年間熟成された北ハイランドのシングルモルトの3つのモルトをブレンド、ノンチル・カスクストレングスでボトリングされたウイスキーだそうです。

ストレート

香り 熟したメロン、マンゴー、レーズン、キャラメル、ミルクキャンディ、クレームブリュレ、ウッディな要素も感じれます。全体的に甘い香り立ちながら、複層的。かつまとまっており、ハイプループながら、アルコール感を感じさせません。加水すると微かに溶剤が出る。

味 メープル、レーズン、シェリー、微かなピート、チョコレート、ミルクキャンディ、焼き菓子、複層的な味わい。様々な要素が変わる変わる味わえ、長く素晴らしい余韻。加水するとシェリー感が強く出ます。

ロック シェリーらしい酸味、チョコレートやレーズンを味わえます。

ハイボール 一言で言うなら塩キャラメルポップコーン。美味しいです。

種別ブレンデッドモルト
構成原酒 アイラ、スペイサイド、北ハイランドの三種のモルト原酒

香り★★★★★★★
味★★★★★★
総評★★★★★★ー★（６ー７）

ストレート○ロック○ハイボール○

オススメ度Ｓ

思わず飲んだ瞬間笑ってしまうほどの美味しいスイート系ウイスキー。シェリー樽系の甘口ウイスキー好きなら絶対に飲んでみて欲しいです。

コスパは非常に高いと思います。と言うかこれは買えるのならボトル買いしたいですね。国内在庫はほぼないようですが……気になる方はボトラーズに強いバーか、ひとくちウイスキーさんで是非どうぞ！