グレンフィディック１８年スモールバッチ

（上の画像はひとくちウイスキー様のご好意でいただきました）

今回は１２年に引き続きグレンフィディックの１８年を素人テイスティングです。

１２年にて大まかなグレンフィディックの歴史について書いたので、次はその生産性について書きたいと思います。

シングルモルトとしては脅威的な売り上げを叩きだし、市場の需要に答えるため１９４７年に設備拡大を行ったのですが……その時１２基の蒸留器を投入し、現在は計３１基。年間生産量純アルコール計算で１４００リットルに達する生産を行っているようです。

ディアジオ（グレンモーレンジ等多数蒸留所を所有）が近年国内最大の生産量を誇る蒸留所として、新設したローズアイル（ブレンド用モルト供給が主力事業）をはるかに上回るスコットランドでもトップクラスの生産設備と生産量を誇ります。

日本で言うなら宮城峡蒸留所の蒸留器に比べ四倍（宮城峡は８基）なので、その生産設備の大きさがわかりますねー。

さて、今回飲むグレンフィディック１８年は１２年と違いオロロソシェリー樽原酒も加わっているのが特徴です。

ストレート

香り熟した果実を思わせるつんとアルコールの揮発、バニラ、熟してないプラム、リンゴ、奥にタンスを開けたような木の香りも微かに感じられます。

味シェリー系らしいウッディさ、ドライアプリコット、麦の香ばしさ、マロングラッセを食べた後味、フルーティーさとウッディさが混ざった余韻が中程度続きます。

ロック甘さは鳴りを潜め、良くいえばウッディ、悪くいえばえぐみが強調されます。

ハイボールフルーティーさがあるものの、全体的にぼやけたハイボールに……

種別シングルモルト
構成原酒バーボン樽原酒シェリー樽原酒

香り★★★★★
味★★★★★
総評★★★★★（５）

ストレート○ロック△ハイボール△

オススメ度Ｂ

普通に美味しいですが、これを一本買いするかと言うと……５０００円越える買い物になるので気になる方はひとくちウイスキーや、バーで試すことをオススメします(*´ω｀*)

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