グランドキリン 梟の森

今回はファミリーマートで見かけたグランドキリン梟の森を飲んでみたいと思います。

「中味について

①やわらかな口あたりを実現「グランドキリン」ブランドとしては初めて無濾過タイプを採用し、無濾過ビールならではのやわらかな口あたりを実現しました。

②華やかな香りとしっかりとした飲みごたえを両立小麦麦芽によるなめらかさと上面発酵酵母を使用したエールタイプ由来の華やかな香りに加え、アルコール度数を高めることでしっかりとした飲みごたえを実現しました

。③「ディップホップ」製法を採用当社独自の「ディップホップ」製法を採用し、“ビールの魂”と言われるホップを、通常の仕込み段階での使用に加え、発酵過程でもさらに漬け込むことで、複雑な香味を引き出しました。

④チェコ産ザーツホップを使用豊かで奥行きのある香りと上質な苦味が特徴のチェコ産ザーツホップを使用しました。パッケージについて梟（フクロウ）が住む、冬化粧をした夜更けの森をイメージしたデザインに仕上げました（公式サイトより転載）」

では飲んでみます。

バナナやカラメルのような香り。バナナの甘い香りと甘味、次に酸味があり、ホップの苦味、無濾過のアルコール感、そして小麦麦芽由来の食パンのような余韻が残ります。

香り★★★☆☆
味★★★～★☆
のど越し★★★☆☆
コスパ★★★☆☆

ザーツホップと言うと、にわかとも言えないレベル知識しかない自分も、大手ビール会社のスタンダードなラガービールに使われている言うのを覚えています。

それを考えると確かに、普段飲むビールの風味を強く感じるようでした。まぁ、スタイル的にはヴァイツェンよりぽい気がするので、味違うのですが

冬の夜長にゆっくりと飲んでみてください(*´ω｀*)