ニッカ宮城峡１２年

今回は宮城峡蒸留所にて試飲してきた終売品。宮城峡１２年を素人テイスティングしたいと思います。

香りメープル、樽香、バニラ、ビターチョコレート、蜜入りりんごの果実感、天津栗の芳ばしさ、微かに硫黄、

味荒々しいと言うより、若々しいアルコールの刺激、シルクのような滑らかな口当たり、ドライフルーツのような酸味を伴った甘味と、ビターな余韻が続きます。

種別シングルモルト

構成原酒宮城峡蒸留所原酒１２年以上使用。フルーティー&リッチ系統の原酒が多く使われていそう（個人的に）

香り★★★★★
味★★★★★★
総評★★★★★★

オススメ度A

１０年はノンピート原酒のモルティ&ソフトの個性が出ていると思いましたが、こちらの１２年は酵母の違いによるフルーティーな香りが特徴のフルーティー&リッチの個性が出ていると感じました。

となると……すでに宮城峡蒸留所でも飲めなかった１５年どうなのだろう？と考えて、調べると案の定シェリー原酒が強く出ているようで、某有名ウイスキーブロガーさんが苦手表現されていました。

正直自分も、シェリー原酒の硫黄感は苦手な系統ですf(^^;

宮城峡蒸留所では三種の原酒を味わえるのですが、シェリー&スイートだけは微妙だったので、自分苦手系だなぁ……と判断しました。

しかし、Twitterでは旨いと写真と感想をツイートしてる方がいたので、硫黄感を受け入れられるか、受け入れられないかで評価が二分するウイスキーなのだろうと予想しましたが、はてさて。

機会があれば飲んでみたいと思います。

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