今回はキリンSVBアフターダークを素人レビューです。
「ラテのような香りと、ふくよかな飲み口。
私は長年、麦芽など素材を研究開発してきました。普段から麦芽に触れていたので、「カフェラテのような黒ビールは造れる!」との確信はありました。そして世界中から麦芽を取り寄せ様々な抽出方法を試して生まれたのがこのビールです。
「Afterdark」のおいしさの秘密は、麦芽と焙煎方法のこだわりにあります。通常、黒ビールを作る際には、麦芽の皮(穀皮)をつけたまま焙煎しますが、今回はそこにひと手間を加えました。麦芽の殻皮を取り除いてからの焙煎です。カフェラテのような独特のロースト香も、このこだわりから生まれています。
普通は、男性的なイメージのある黒ビールですが、昼下がりにカフェラテを飲むようなカジュアルな感覚で、女性や若い人にも飲んでいただきたいですね。
黒ビール独特の香りが苦手だった方も、ぜひ味わってみてください。(公式サイトより転載)」
香り 焙煎したてのコーヒーのような香り
味 コーヒーのようなほろ苦さ、フルーティーさも感じられます。ビターチョコのような余韻も残ります。
香り★★★★☆
味★★★★☆
のど越し★★★☆☆
コスパ★★★☆☆
味★★★★☆
のど越し★★★☆☆
コスパ★★★☆☆
ラテのようなと言われれば、なるほどと頷けます。ケーキ等と合わせるのも楽しそうな黒ビールでした(´・ω・`)
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