今回飲むのは東海地方でチェーン展開する酒屋「酒ゃビック」を運営する藤桂京伊と、キリンディスティラリーが共同で企画したプライベートブランド。
薫風は東海地区限定販売だそうです。何故か、仙台の酒屋にあったので買ってみました。本当に何でだろうf(^^;
調べてみると三年契約の為に2015バージョン,今回飲む2016バレルセレクション,黒いラベルになった2017があるようです。
うーん、2015年は諦めるにしても今年の黒ラベルは飲んでみたいですねぇ(*´ω`*)
バレルセレクションとの名前通り、2つの樽からモルト原酒を選び、それにグレーン原酒足したブレンデッドになります。
では飲んでみます。
ストレート 富士山麓を思わせるエステリーさがあるものの、富士山麓に比べて甘い感じがなくなり、シャープになっているように感じます。塩気とアルコールの刺々しさ、ゴム感とカカオ感があり、微かなピートを感じます。
ロック 塩気と弱めのスモーキーな香りが全面に出てきます。ゴム感を感じなくなるので、非常に飲みやすくやります。
ハイボール ゴムぽさと甘味が全面に出てくるものの、後味は非常にビターな苦味が残ります。
種別 ブレンデッド
構成原酒 二種のモルト原酒(ラベルの左下が樽の識別番号だと思われます。)グレーン原酒
構成原酒 二種のモルト原酒(ラベルの左下が樽の識別番号だと思われます。)グレーン原酒
香り★★★★
味★★★★
総評★★★★(4)
味★★★★
総評★★★★(4)
オススメ度C(富士山麓が好きならばB)
ストレート△ ロック ○水割り○ハイボール○
ストレートで楽しめるボトルではないかなーと言った印象です。あえてオススメはしませんが、富士山麓好きならば話の種に買っても良いかも知れません。
コメント
コメントを投稿