銀河高原ビールアメリカンペールエール

今回は岩手県の銀河高原ビールから、この時期（９月頃)だけの数量限定品アメリカンペールエールを飲みたいと思います。

「アメリカ西海岸発祥のビール『アメリカンペールエール』はその製造の歴史が比較的浅く独特の個性を持つビールとして知られています。特徴は、ホップの中でも繊細で且つ柑橘系の芳香と苦みを持つ北米産「カスケードホップ」をふんだんに使用して、香りと苦みを際立たせていることです。

一般的には香り付けに使われているアロマホップである「カスケードホップ」を、苦み付けの段階から使用することで、繊細で個性的な苦みを表現しています。さらに、厳選した2種類のモルト「ピルスナーモルト」「カラメルモルト」の配合によって、「麦芽１００％のコク」と同時にアメリカンペールエール特有の「はじけるような（瑞々しい）口当たり」の両方を味わえる贅沢なビールに仕上がりました。

ビールに興味がある方からこだわりのある方まで幅広くご満足いただけるビールです。

カスケードホップが生み出す「華やかな香りと心地よい苦み」が感じられ、エールビールならではの「芳醇さ」を合わせ持つ『アメリカンペールエール』。

「本物のビール文化を伝える」をコンセプトに、今回も原材料にこだわったプレミアムビールを期間限定にてお届けいたします。（公式サイトより引用)」

と言うことで、あのよなよなエールでもふんだんに使われているカスケードホップを使ったビールだそうです。楽しみです。

では飲んで見ます。

弱めのフルーティーな香り。思いの外苦味が強く、甘味などは感じません。これまた微かな芳ばしさ。アルコール感が残ります。

うーん……悪くはないのですが、悪い意味で予想を裏切られました。カスケートホップなので、華やかで甘い香りを予想していたのですが……f(^^;

香り★★☆☆☆
味★★☆☆☆
飲み越し★★☆☆☆
コスパ★★☆☆☆

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